Frutas, verduras e legumes da estação – junho
Você com certeza já ouviu falar de comprar alimentos da época, mas você sabe quais são os melhores alimentos de junho? Confira a lista e deixe sua conta do mercado mais barata!
Por que é importante dar atenção especial aos alimentos da estação?
Isso garante que eles sejam desenvolvidos de forma mais natural e respeitando seu ciclo. Por isso, eles:
- Precisam de menos agrotóxico;
- São mais saudáveis;
- São mais saborosos;
- Mantém mais nutrientes;
- São mais baratos do que alimentos que são vendidos fora de época!
Anote aí os melhores alimentos de junho para incluir na sua lista de compras!
Frutas de junho:
- Abacate Fortuna/Quintal
- Atemoia
- Banana Maçã
- Caqui
- Carambola
- Cidra
- Cupuaçu
- Figo
- Graviola
- Jaca
- Kiwi Nacional
- Laranja Baia
- Laranja Lima
- Lima Da Pérsia
- Maçã Nacional Fuji
- Maçã Nacional Gala
- Mamão Formosa
- Mangostão
- Maracujá Doce
- Mexerica
- Morango
- Pêra Estrangeira
- Pinha
- Quincam
- Tangerina Cravo
- Tangerina Poncam
- Uva Estrangeira
Legumes de junho:
- Abóbora Dágua
- Abóbora Japonesa (Aqui tem uma receita deliciosa de risoto de abóbora com crispy de presunto)
- Abóbora Moranga
- Abóbora Paulista
- Abóbora Seca
- Abobrinha Brasileira (Que tal fazer rolinhos de abobrinha recheados com ricota e espinafre?)
- Batata Doce Amarela
- Batata Doce Rosada
- Berinjela Conserva
- Cará
- Chuchu
- Ervilha Comum
- Ervilha Torta
- Feijão Corado
- Gengibre
- Inhame
- Jiló
- Mandioca
- Mandioquinha (Confira aqui as receitas de chips de mandioquinha frita e sopa de mandioquinha com camarão)
Verduras de junho:
- Agrião
- Alho Poró
- Brócolis (aprenda a fazer risoto de palmito e brócolis)
- Catalonha
- Cenoura Com Folhas
- Couve
- Erva-doce
- Espinafre
- Louro
- Milho Verde
- Moyashi
- Mostarda
- Nabo
- Palmito
- Rabanete
- Repolho
- Salsa
Diversos:
- Alho Estrangeiro
- Amendoim Com Casca
- Amendoim Sem Casca
- Canjica
- Cebola Estrangeira
- Coco Seco
- Milho Pipoca Nacional
- Milho Pipoca Estrangeiro
- Ovos Brancos (Quer parar de comer fritura? Aqui tem uma receita de omelete de forno!)
- Ovos Vermelhos
- Pinhão
Pescados de junho:
- Abrotea
- Anchovas
- Badejo
- Berbigão
- Betarra
- Camarão Cativeiro
- Camarão 7 Barbas
- Cascote
- Conglio
- Galo
- Guaivira
- Lambari
- Linguado
- Mandi
- Meca
- Mexilhão
- Mistura
- Namorado
- Ostra
- Palombeta
- Pargo
- Piau
- Pintado
- Piranha
- Pitangola
- Sardinha Fresca
- Savelha
- Sororoca
- Tainha
- Traíra
- Truta
- Tucunaré
- Xareu
Fonte: CEAGESP
Imagem de capa: Pexels
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